Acetato de grado alimenticio
Ideal para la decoración en chocolatería y repostería. Con él podrás realizar cinturones, rozones, rizos e incluso formas irregulares, que harán de tus creaciones una obra de arte.
Características
- 10 cms de altura
- 1 kg de peso
- 43 mts por rollo
Modo de uso
Estire el acetato en una superficie plana, posteriormente verter el chocolate en el área del acetato y moldear al diseño deseado, finalmente refrigerar para solidificar la figura moldeada de chocolate. Para tortas recortar la cinta al diámetro necesario.